Mėnesio archyvas: gruodžio 2012

Kalėdiniai imbieriniai sausainiai (puošimas)

Šiais metais ir vėl kepiau ir dar kepsiu tuos pačius imbierinius sausainius, kuriuos aprašiau čia.

Galbūt ir negražu kartotis, tačiau kai laikas spaudžia, reikia gaminti pagal seną, jau išbandytą ir neapviliantį receptą. Sausainiai, kaip visada, išėjo labai skanūs, aromatingi, o pastovėję bent jau tris dienas, tampa minkšti, visi prieskoniai “susidraugauja”.

Šiemet sausainius puošiau kiaušinio baltymo ir cukraus pudros glaistu. Glaistas tikrai nenuvylė – tąsus, tirštas, nenuvarvantis, ryškios baltos spalvos. Puikiai piešėsi ant sausainių.

Skaitykite toliau

Reklama