Mėnesio archyvas: gegužės 2016

Žemės riešutų sviestas

Jau kurį laiką nenaudojau žemės riešutų sviesto. Taip mėgstu, bet skanaus ir kokybiško neberandu. Mano mėgstamiausias žemės riešutų sviestas pasiliko Vilniuje tokioj vienoj parduotuvėj, o Vilnius man dabar, kol kas, už pusantro šimto kilometrų. Todėl paėmiau ir sugalvojau išsukti savo, taigi tik riešutų ir žiupsnelio druskos reikia. Kas sunkaus gali būti?  

Ir žinokit, išėjo žiauriai geras žemės riešutų sviestas – gardus ir kvepiantis šviežiai skrudintais riešutais. O geriausia, kad gali susimalti ir jį pasūdyti taip, kaip nori. Fotografavau dar tokį pusšiltį, tačiau, kai atvėsta pilnai, sutirštėja labiau. Bet šiaip nusprendžiau, kad dabar, jei tik laiko laisvo turėsiu, nepatingėsiu ir kuo dažniau darysiuos naminį žemės riešutų sviestą, tikrai.

Skaitykite toliau