Saldainiai “Ferrero Rocher“

Raffaello ar Ferrero Rocher? Man visi du. Negaliu išsirinkti ir nenoriu, nes vieni ir kiti beprotiškai skanūs. Ir saldūs labai. Todėl dovanoju juos ar gaunu dovanų tik tada, kai yra kokia nors proga ar šventės. Tai šiemet sugalvojau, kad, ei, pagaminsiu kuriuos nors pati. Deja, nelabai dar pavyko suprasti, kaip Raffaello atkopijuoti, tai pradėjau nuo Ferrero Rocher. Tiesą pasakius, skeptiškai buvau nusiteikus, ar kas išeis, bet bandžiau vistiek. Ir žinot ką? Skoniu šie saldainiai į originalą tai labai panašūs! Šokoladinis kremas viduje su traškiu vafliu ir lazdynų riešutu, viskas aplieta pienišku šokoladu su kapotais riešutais. Kaip ir tikrieji Ferrero Rocher. Gal ne patys gražiausi man išėjo kaip kokiai baisiai atgrubnagei, bet koks skirtumas, gardūs už tai. Sakyčiau, net skanesni už originalą ir sakyčiau tai nuoširdžiai. Garantuotai dedu aš juos į Kalėdinių dovanų playlist’ą. Pagamini, supakuoji gražiai ir dovanoji – super juk.

Reikės:

  • Šokoladinio kremo (naudojau “Nutella“) – 3 v.š.;
  • Vaflių lakštų – 50 g.;
  • Lazdyno riešutų – 100 g.;
  • Pieniško šokolado – 200 g.
  1. Vaflius susmulkiname į mažus gabalėlius, pusę jų sumaišome su šokoladiniu kremu ir dedame į šaldytuvą 2-3 valandoms ar į šaldiklį valandai, kad kremas sukietėtų.
  2. Lazdyno riešutus apkrudiname orkaitėje ar sausoje keptuvėje apie 5-7 min. Tuomet atvėsiname ir nuvalome luobeles, riešutus trinant tarp pirštų.
  3. Iš šokoladinio kremo ir vaflių mišinio suformuojame norimo dydžio rutuliukus, į kiekvieno vidurį įspaudžiant po lazdynų riešutą. Rutuliukus apvoliojame likusiuose susmulkintuose vafliuose ir grąžiname į šaldiklį dar 15-20 min.
  4. Šokoladą ištirpiname garų vonelėje ar mikrobangų krosnelėje, stambiai sukapojame likusius lazdyno riešutus. Sumaišome kartu su ištirpintu šokoladu.
  5. Saldainius ištraukiame iš šaldiklio ir pamirkome paruoštame šokolade. Dedame ant kepimo popieriaus ir palaukiame, kol šokoladas sustings.
  6. Saldainius laikome kambario temperatūroje, jog vidus išliktų minkštas.

Skanaus!

Reklama

Įrašo “Saldainiai “Ferrero Rocher“” komentarai: 4

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s