Citrinų kremas

Dar vienas ekstra pagalbininkas, kaip paturbinu patiekalus namie – citrinų kremas! Mano taip labai išgirtiems varškėčiams tinkamas (papasakojau apie juos čia), ir prie blynelių kokių, net su granola jį naudoju. Jei dar į iškaitintą kokį nors stiklainėlį supylus, tai gali virš dviejų savaičių galioti! Bet o kam? 😀 ir taip labai greitai susinaudoja, tikrai! ReikėsDaugiau: “Citrinų kremas“

Baumkuchen

Sename puslapyje buvo keli tokie įrašai, kurių niekas neišstumdavo iš TOP’ų. Vienas iš jų buvo cheesecake’as su karamele (jau apie jį papasakojau čia). Kitas – baumkuchen. Man rodos, net ir leidau kažkokiai tai knygai šį receptą publikuoti, nes tikrai tuomet buvo labai populiarius. Ir pabandžiau aš jį po kažkur tai keturių metų pertraukos vėl iškepti.Daugiau: “Baumkuchen“

Varškėčiai

Jau su kuo man labiausiai nesiseka, aplamai, apie virtuvės reikalus rašant, tai lietuviška virtuvė. Net gėda! Iš desertų gaaal šį bei tą ir padaryčiau, bet visa kita, deja, kosmosas man. Gal ir dėl to, kad nesidomiu labai, nemeluosiu. Bet varškėčiai tai visai kas kita. Vienas iš favoritų! Ir baisiai norėjau gerus išmokti daryti, kad būtųDaugiau: “Varškėčiai“